Titre : | A boire et à manger |
Auteurs : | Guillaume Long, Auteur ; Mélanie Roubineau, Technicien graphique ; Guillaume Long, Technicien graphique ; François-Régis Gaudry, Préfacier, etc. |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Gallimard, 2012 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-064268-7 |
Format : | 1 vol. (141 p.) / illustrations en noir et en couleur / 30 x 23 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 740 (Bandes dessinées - Dessin et caricatures - Arts décoratifs, arts mineurs, design - Artisanat du textile) |
Catégories : | |
Résumé : |
Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ?
Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique. |
Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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AG2010059619 | BD/A LON | Bande dessinée | IF AGADIR | BD Adultes | Libre accès Disponible |
FE50097170 | BD LON | Bande dessinée | IF FES | BD Jeunesse | Libre accès Disponible |
TA200847 | BD-LON | Bande dessinée | IF TANGER | BD Jeunesse | Libre accès Disponible |