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Titre :
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Les petits vignobles en France : des territoires en question
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Auteurs :
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Stéphane Le Bras, Directeur de publication ;
Laurent Jalabert, Préfacier, etc.
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2017
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Autre Editeur :
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Tours : Presses universitaires François-Rabelais
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Collection :
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Tables des hommes, ISSN 2108-9566
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7535-5350-7
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Format :
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1 vol. (201 p.) / illustrations en noir et en couleur / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630 (Agronomie, agriculture et techniques connexes - Chasse et pêche)
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Catégories :
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Terroir (viticulture)
Viticulture
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Mots-clés:
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viticulture
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France
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Résumé :
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Les petits vignobles sont appréhendés par des historiens et géographes, depuis la période médiévale jusqu'à présent : les évolutions, les permanences et les mutations des territoires. ©Electre 2018
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En ligne :
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http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782753553507,0-3985964&Size=Original
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