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Elizabeth Pastore-Reiss, Auteur | Paris : Eyrolles / Éd. d'Organisation | Collection Marketing | DL 2006
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Manuel de marketing durable. Les auteurs étudient l'importance croissante de la responsabilité sociétale des entreprises. A travers divers exemples, ils proposent des solutions visant à pérenniser la relation client-entreprise à travers l'innova[...]
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Alain Ducasse, Auteur ; Christophe Saintagne, Auteur ; Paule Neyrat, AuteurManger Nature tous les jours : c'est la promesse simple faite par Alain Ducasse. Une cuisine savoureuse avant tout, mais aussi bonne pour la santé et respectueuse des ressources. Au fil des saisons et au gré de vos envies, découvrez 150 recettes[...]
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D'ici 2050, la planète devrait compter entre neuf et dix milliards d'habitants. Mais la Terre aura-t-elle les ressources suffisantes pour que tous mangent à leur faim, d'une manière saine. Tout le système alimentaire est en pleine transformation[...]
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A l'encontre des idéologies du progrès et de la croissance, cet essai propose de réinventer l'avenir autour de l'idée de gratuité. A partir d'une lecture systématique des courants de gauche, il revient sur le débat qui oppose les partisans du pr[...]
