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L'histoire des sciences biologiques de la fin du Xe siècle à la fin du XIIe. L'auteur s'appuie sur les travaux et les influences de deux éminents personnages de l'époque : Avicenne (Ibn Sina) et Averroès (Ibn Rushd). L'étude est illus[...]
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Cet ouvrage entreprend de réhabiliter le versant scientifique de l'oeuvre de Descartes et de dissiper certains malentendus. Il porte sur sa recherche d'une science universelle ne comportant que des lois mathématiques applicables à tous les phéno[...]
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Aborde la formation de la biologie en tant que science grâce à l'étude de trois grandes figures du XIXe siècle (Darwin, Pasteur et Claude Bernard) et son évolution vers une science autonome au cours du XXe siècle grâce à l'élaboration de la géné[...]
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Cette étude présente les biographies des chimistes A. Parmentier, J.-A. Chaptal et E. Chevreul ainsi que leurs objets d'études respectifs en chimie organique : l'amidon, le sucre de betterave et les principaux acides gras.
