Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Affiner la recherche
texte imprimé
Jean-Pierre Raffarin, Auteur ; Christophe Di Pascale, Photographe | Nogent-sur-Marne (Nogent-sur-Marne) : Idelle | 2008Recueil de témoignages de boulangers et de chefs de cuisine internationaux sur le pain français.
