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Auteur France Carp |
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David Khayat, Auteur ; Nathalie Hutter-Lardeau, Collaborateur ; France Carp, Collaborateur | Paris : Ed. Odile Jacob | 2010Le cancérologue explique comment l'alimentation peut enrayer ou augmenter le déclenchement ou la prolifération de cellules cancéreuses. Il propose une étude des bénéfices et des risques des sept groupes d'aliments afin de définir les fondements [...]