| Titre : | Ma langue au chocolat : recettes gourmandes de la littérature |
| Auteurs : | Fabienne Gambrelle, Auteur ; Michel Richart, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-121438-5 |
| Format : | 143 p. / illustrations en noir et blanc / 20 x 15 cm |
| Note générale : | Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Un voyage initiatique dans l'univers du chocolat et de son vocabulaire, avec les meilleurs moments chocolatés de la littérature, de Casanova à Gabriel Garcia Marquez en passant par Robert-Louis Stevenson, Marcel Proust, Agatha Christie ou Georges Perec. Le chocolatier Michel Richart adapte ces moments en recettes. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| RA0121146769 | 641 GAM | Livre | IF RABAT | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |
