| Titre : | Alimentation-santé : Antiallergies |
| Auteurs : | Eric Postaire, Auteur ; Claire Pinson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2004 |
| Collection : | Marabout pratique, ISSN 1951-3518 |
| Sous-collection : | Santé, forme |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04045-7 |
| Format : | 127 p. / ill. en coul. / 21 x 15 cm |
| Note générale : | Glossaire. Index |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présente les différentes formes d'allergies alimentaires, les techniques pour identifier les aliments responsables et prévenir les allergies, le traitement des allergies alimentaires de l'enfant, les aliments allergogènes. Propose une trentaine de recettes pour préparer des plats, de l'entrée au dessert, dont les ingrédients sont peu susceptibles de provoquer des allergies. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
